あきたこまち米通販 モーリオを
作ろうと思った理由
食材の宝庫岩手との出会い
私は大阪出身で東京育ちということもあり、
もともと東北(岩手)は縁遠い土地でした。
北海道も沖縄も四国も九州も旅したのに、
東北だけは素通り。
全くと言っていいほど魅力を感じたことはありませんでした。
その後、出張などで東北・岩手へ通うようになり、
少しずつ魅力が理解できてきました。
文化も自然も素晴らしい。
決定的なのは、食べ物の美味しいこと!
蜂蜜、りんご、玄米、牛肉、山菜、ソバ、ワカサギ…。
今では年に4~5度も通い、年末年始は必ず
岩手で過ごすほどにはまっています。
通うたびに痛感すること。
それは、これらの魅力があまりにも日本国内で知られていないことです。
たとえば世界各地を旅した私が魅了されるほど美味しい味覚の数々。
これらは日本一の美味しさといっても過言ではありません。
これほど魅惑の食材が知られていないのはあまりにも、もったいない。
もっと多くの人に、日本一の味覚の数々を
味わってもらいたいと思い、
このあきたこまち米通販専門店 モーリオを立ち上げました。



